Wolfberry nero di grado speciale di solito si riferisce alla dimensione della particella in 0,5-0,6 cm, è un wolfberry nero di qualità migliore, la dimensione normale del wolfberry nero, alto contenuto di antociani, generalmente descritto come la dimensione del fagiolo di soia.
Ningxia black wolfberry, dolce e piatta, è ricca di proteine, grassi, zuccheri, amminoacidi liberi, acidi organici, minerali, oligoelementi, alcaloidi, vitamina C, B1, B2 e altri nutrienti. Rispetto al wolfberry rosso, la sua vitamina, minerale e altri nutrienti sono più abbondanti, in particolare gli antociani naturali con funzione di scavenging dei radicali liberi e antiossidante. Il valore medico è di gran lunga superiore al normale wolfberry rosso. È conosciuto come "oro tenero" e "demone blu" in natura.
Migliora la circolazione e migliora la forma fisica: l'antocianina può migliorare la circolazione sanguigna, ripristinare l'efficacia microvascolare perduta, rafforzare i vasi sanguigni fragili e rendere così i vasi sanguigni più flessibili. Le proantocianidine sono conosciute come "antidoti per l'aterosclerosi". Per coloro che hanno una insufficiente funzione venosa, le proantocianidine possono alleviare efficacemente dolore, gonfiore e spasmi notturni, quindi i medici in Europa suggeriscono solitamente che i pazienti con vene varicose sono ricchi di alimenti ricchi di antociani.
